Consumir avellanes comporta molts beneficis per a la salut, regala sabors únics al paladar i és una tradició que cal mantenir per aconseguir que aquest fruit sec tingui la rellevància que es mereix. Per aquests motius, la DOP Avellana de Reus he preparat la Festa de l’Avellana que tindrà lloc el proper 15 d’octubre als jardins de l’Estació enològica de Reus on l’entitat i té la seva seu.
La Festa de l’Avellana s’ha configurat com una activitat adreçada a tots els públics, posant èmfasi en el caire familiar, amb el repte d’esdevenir una trobada amena, divertida, pedagògica i fructífera en tots els sentits. Així, la primera activitat del matí del dissabte 15 d’octubre, es realitzarà a les 10.30h i seran uns tallers infantils relacionats amb l’avellana durant els quals els participants podran elaborar panellets tot descobrint la seva recepta. A les 11.00h tindran lloc els tallers de cuina a càrrec del cuiner Sergi Margalef, del càtering 3J, que farà Pa de fetge casolà i Kofta de pollastre amb carquinyoli, ambdós productes amb la clara presència d’Avellana DOP Reus. A les 12.00h es farà un tast de Vermut de Reus i avellanes que aniran acompanyats d’una visita guiada a la Casa del Vermut i Vi. Una hora més tard, a les 13.00h serà el torn per a l’actuació de diversos elements de Bestiari tradicional relacionat amb l’avellana com el Diabló i les Grifolles de la Selva del Camp, la Zeuzera Pyrina del Morell i la participació musical dels Vitxets de Reus i la presència del Ball de Cercolets de la Selva del Camp.
La festa continuarà a la tarda, a les 17.00h, amb un tast de vins de la DO Catalunya i Avellanes DOP Reus i, a les 18.00h, arribarà un altre moment especial amb el lliurament dels Premis DOP Avellana de Reus en les categories de Comunicació, Empresa i Innovació, Científic i Turisme i Gastronomia. L’acte el conduirà el periodista Xavier Graset i acabarà amb una degustació de productes fets amb Avellana de Reus a càrrec dels amics de l’avellana i el càtering 3j acompanyament musical d’Anna Amigó i Martí Hosta. A més, durant tot el dia hi haurà diverses instal·lades diverses parades de venda de productes fets amb Avellana DOP Reus.
La Festa de l’Avellana té com a entitats col·laboradores a la Generalitat de Catalunya, Diputació de Tarragona, Ajuntament de Reus, Reus Promoció, Ajuntament de La Selva del Camp, Ajuntament del Morell, Ajuntament de Riudoms, Cambra de Comerç de Reus i Eurecat.
