El programa del Temps d’Avellanes

Us compartim aquí les dues cares del programa d’actes del Temps d’Avellana 2021. Si cliqueu sobre cadascuna de les dues pàgines (imatges) que teniu aquí, s’amplien i podreu veure els dies, les hores i els actes. A més, el programa us el podeu descarregar i guardar FENT CLIC AQUÍ

Llegir més

Ester Gomis, nova presidenta de la DOP Avellana de Reus

Fa pocs dies s’ha aprovat la renovació de part dels membres de la Comissió Rectora de la DOP Avellana de Reus que fins ara ha presidit Pere Guinovart, del Morell. Els canvis, que responen a la renovació periòdica que realitza aquest organisme, han portat a nomenar com a nova presidenta de la DOP a Ester Gomis, pagesa i productora d’avellana de Vilallonga del Camp. També canvia el Secretari de la

Llegir més

Sorteig de 5 lots de productes amb l’APP Som Comerç TGN

Si vols guanyar un lot de productes de la DOP Avellana de Reus com el de la foto, para l’orella perquè és fàcil. Només cal que et descarreguis gratuïtament al teu mòbil l’APP “Som Comerç TGN”. Fins el proper 12 d’octubre, si fas les compres als establiments adherits a aquesta APP, entraràs al sorteig de 5 lots dels nostres productes. Estem al Temps d’Avellana! ara és el millor moment per

Llegir més

Ja és aquí el Temps d’Avellana i el programa d’activitats

Encetem el mes d’octubre i amb ell, el Temps d’Avellana que aquest cap de setmana ja comença a caminar. Concretament amb la celebració de la XXVII Fira de l’Avellana de la Selva que se celebra al municipi de Brunyola. Aquest dissabte 2 d’octubre i el diumenge dia 3, hi haurà degustació presencial reduïda amb aforament limitat i menús elaborats amb avellana als restaurants del municipi. També demà dissabte i el

Llegir més

El Panel de tast de l’avellana compta amb els primers tastadors especialitzats

L’Oficina Tècnica de l’Avellana ha realitzat durant el primer semestre de l’any la selecció i formació dels candidats per comptar amb una plataforma per al foment del coneixement de l’avellana. “L’anàlisi sensorial és una eina potent per a poder definir la qualitat dels productes agroalimentaris i donar-los valor afegit”, assenyala la investigadora de la Unitat de Nutrició i Salut del centre tecnològic Eurecat i responsable de la formació del Panel

Llegir més

El Temps d’Avellana en imatges

El Temps d’Avellana ens deixa imatges molt maques nascudes de les activitats que s’ha anat realitzant per promoure aquest fruit sec en tots els seus sentits. Aquí teniu algunes fotos de les passejades i esmorzars sota els avellanes organitzats per Ca Rosset i altres fotos de la ruta organitzada que va passar per Maspujols i l’Aleixar.

Llegir més

Cap de setmana de propostes a l’Aleixar, Maspujols i Riudoms

El cap de setmana ens arribarà ple de propostes on les avellanes són les protagonistes autèntiques. Les dues activitats que us proposem tindran lloc el dissabte 24. La primera serà a Maspujols i l’Aleixar de 10h a 14h. Es tracta de la sortida de senderisme interpretatiu “Un passeig amb els sentits, el paisatge de l’avellana”. És per a grup reduïts i cal inscripció prèvia. El preu és de 10€ i

Llegir més

Projecte per elaborar un plànol de varietats i sòls de conreu de l’avellaner

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través de l’IRTA, convoca una jornada tècnica en línia per presentar el projecte per elaborar un plànol de les varietats i els sòls de conreu de l’avellaner a Catalunya. L’activitat és gratuïta però cal inscripció prèvia fent CLIC AQUÍ. Al document que us compartim hi ha molta més informació. La foto que acompanya aquest article és de

Llegir més

Tast d’avellanes online des de la Casa Navàs

Heu escoltat mai les avellanes? De què penseu que fan olor? Quins sabors podem trobar quan les mengem crues o torrades? N’heu fet un tast per conèixer totes les seves qualitats? Aquest dijous, 15 d’octubre, a les 19 hores, tothom podrà descobrir les qualitats gastronòmiques de les avellanes de Reus des de casa amb el tast d’avellanes online que ha organitzat la Cambra de Comerç de Reus amb Canal Reus

Llegir més